No Image

Холодная кладовая в частном доме

СОДЕРЖАНИЕ
0 просмотров
15 ноября 2019

Женщина – хранительница домашнего очага, а в России – еще и хранительница всевозможных баночек с соленьями и вареньем, квашеной капустой, маринованными грибами и прочими вкусностями.

А если у семьи есть дача, то овощные запасы на зиму всегда будут присутствовать в доме хотя бы в небольшом объеме.

Еще всегда нужно где-то хранить сезонные вещи и обувь, строительные принадлежности и бытовые приборы и предметы, которые нужны не каждый день – утюги, сушилки для белья, гладильные доски, пылесосы и пр.

Поэтому каждый раз встает вопрос о том, где все это хранить так, чтобы нужное всегда было под рукой, но не лежало по всем видным углам и не захламляло полезное пространство.

Выбираем место для кладовой

Каждая настоящая хозяйка будет рада, если в ее доме появится такое функциональное пространство, как кладовка. Иногда даже в домах типовой застройки предусматривается наличие кладовой, а кладовка в частном доме – это обязательная комната, уже на этапе строительства нужно продумать ее месторасположение и размеры, оценив потенциальную значимость кладовой именно для Вас.

Кладовая под лестницей

Если пространство дома позволяет, то, в принципе, обустроить кладовку в доме можно в помещении любой формы (сложная геометрия, скос потолков и т.д.). Например, кладовка под лестницей в частном доме – очень удобный и рациональный вариант.

Кладовка с окном

Хорошо, если есть возможность сделать кладовой такое помещение, которое даст возможность размещения систем хранения глубиной 35-45 см по одной-двум, а лучше трем стенам, большим плюсом будет, если выход из кладовой не ведет в зал или жилую комнату. Если в зоне расположения кладовой имеется окно, это большой плюс. Естественное освещение можно совместить с лампами, расположенными на потолке или стенах, плюс, окно в кладовой всегда смотрится очень стильно.

Выбираем стиль кладовой комнаты

И вообще не стоит забывать о вопросах стиля в процессе оформления кладовой, подбирайте стильные материалы, совмещайте различные текстуры, добавьте подсветку полок, — пусть окружающее Вас пространство будет не только удобным, но и красивым. Стильными элементами декора можно назвать плетеные корзины, одинаковые стеклянные банки для хранения сыпучих продуктов, металлические полки или неокрашенное дерево.

Полки или шкафы?
Наиболее эффективным наполнением кладовой можно назвать стеллажи и полки, поскольку они позволяют использовать все возможное пространство помещения, так же удобны распашные шкафы или ящики различной глубины.

Если Вы остановились на варианте с полками, то подойти к этому вопросу нужно грамотно, максимально точно рассчитав, что может располагаться на полках. Это даст возможность вычислить потенциальную нагрузку на них, чтобы они не сломались или не обрушились, если вес предметов, которые на них будут храниться, превысит вес, на который они рассчитаны. Полки могут быть сделаны из ДСП или МДФ.

Если Вам нравится идея с распашными шкафами, то дверцы можно выполнить из стекла, так Вы сразу сможете увидеть, что и на какой полке лежит.

Какая нагрузка на стеллажи?

Если места в кладовке достаточно, то полки можно заменить функциональными стеллажами. При этом следует так же заранее озаботиться тем, что будет храниться в кладовой, приблизительно прикинуть размер и вес предметов, чтобы рассчитать габариты секций, ширину стеллажей и потенциальную функциональность (например, использовать выдвижные ящики или корзины).
Продумать сразу нужно еще и такой момент: если высота кладовой довольно большая, то нужно обеспечить доступ к верхним полкам и антресолям. Для этого можно использовать небольшую стремянку, и лучше заранее продумать, где она будет храниться, предусмотреть ей место в самой кладовой.

Какие материалы используем?

Следует иметь в виду тот факт, что бы ни хранилось в кладовой, она будет собирать много пыли, поэтому следует заранее продумать, как обезопасить, например, хранимую одежду от пыли: допустим, купить стильные и практичные чехлы. Что касается наиболее практичных материалов, то выполнить внутреннюю отделку кладовой можно пластиковыми панелями: их достаточно просто мыть и выполнять сухую уборку тоже.

Вариантов дверей может быть много – от стандартной деревянной двери до пластиковой складывающейся двери-гармошки или ширмы, помните о том, что дверь не должна выбиваться из общего интерьера.

Если ширина и размер шкафа в целом позволяют, можно организовать пространство, используя вертикальный штатив и установленные на нем металлические поворотные полки. Такие полки удобны и очень функциональны. Вы всегда сможете заглянуть поглубже в шкаф, чтобы ничего не залеживалось. Плюс смотрится этот вариант очень стильно.

Выбираем вариант исполнения

  • Кладовая-кабинет

Различные варианты кладовки предназначены не только для хранения банок или продуктов, — это может быть и гардеробная, подсобное помещение или даже небольшая рабочая зона.

Чтобы использовать кладовую в качестве кабинета достаточно организовать рабочую поверхность с хорошим освещением и небольшое удобное сидение, выбор в магазинах мебель позволяет подобрать офисные предметы для любого по габаритам помещения.

  • Кладовая-гардеробная

Если Ваша кладовая будет выполнять функцию гардеробной комнаты, то необходимо предусмотреть в ней платяной шкаф либо полку с вешалками и подставки для обуви. Чтобы расширить функционал комнаты-гардероба, можно оснастить ее выдвижными ящиками для мелочей и не забыть про зеркало.

Читайте также:  Болезни декабриста фото лечение

Еще один вариант дома сделать кладовку в подвале,
если условия в нем это позволяют: отапливаемый подвал может стать полноценной комнатой или кладовкой, в то время как подвал неотапливаемый нуждается в дополнительной отделке.

Наполнение подвальной кладовой мало будет отличаться от кладовой в самом доме, единственное, что стоит предотвратить появление насекомых или грызунов, закрыв вентиляционные отверстия мелкоячеистой сеткой, которую нужно регулярно очищать.

Также важно предусмотреть возможность периодической дезинфекции подвальных полок, которые должны быть рассчитаны на большую нагрузку, ведь именно здесь могут храниться зимой овощи и прочая провизия. Постарайтесь заблаговременно позаботиться о вентиляции.

Кладовка-комнатка рядом с кухней

Однако самый удобный вариант – оборудовать кладовку дома рядом с кухней или непосредственно в ней. Во-первых, в процессе приготовления пищи регулярно возникает потребность в использовании всевозможных специй, масел, приправ, которые должны храниться не в холодильнике.

Кладовка в кухонном гарнитуре

В зарубежных кухнях для их хранения используется так называемый шкаф кладовка, он расположен на кухне и сочетается с фасадом кухонного гарнитура, часто он устанавливается в угловой нише, чтобы максимально использовать все полезное пространство кухонной зоны.

Чем заполнить?

Наполнение шкафа-кладовой может быть разнообразным, опять же, в зависимости от Ваших потребностей: это могут быть полки с разделителями для бутылок или ячейки для хранения баночек со специями, задействовать можно и двери шкафа, разместив на них, например, металлические корзинки.

Эргономика кладовки

Размещение предметов в шкафу тоже предельно очевидно: на доступные места (на уровне лица и рук) ставятся предметы, потребность в которых появляется чаще всего, в нижней части системы хранения можно расположить посуду, различные контейнеры, редко используемые кухонные бытовые приборы.

Выдвижные ящики можно заменить на выдвижные полки-лотки из дерева или нержавейки, они удобны своей вместительностью.

Бытовая техника в кладовой

Шкаф кладовка может стать местом расположения, например, мультиварки или кофе-машины, в том случае, если там предусмотрена розетка. При таком варианте оформления шкафа-кладовой можно озадачиться и сделать подсветку полок, чтобы шкаф-кладовая был максимально удобным.

В принципе, шкаф кладовка может стать местом хранения не только специй, масел и всевозможных банок, но в нем, если позволяют размеры, можно разместить водонагреватель, газовую колонку, в общем, все то, что занимает много места и немного портит интерьер кухонной зоны.

Дополнительное оборудование кладовки

Если нет возможности или желания делать шкаф-кладовую, то можно установить систему хранения, которая будет иметь вид выдвижных стеллажей, на которых расположены металлические полки-ограничители. На них можно разместить те предметы или продукты, которые не нужно охлаждать. Это довольно удобно и выглядит очень эффектно.

Кладовка в доме гурманов может стать местом расположения, например, холодильника для вина, сыров или мини-бара.


В любом жилом пространстве неизбежно появляются предметы, которые не хочется хранить на виду. Да и продукты зачастую не помещаются в шкафах кухонного гарнитура. А значит, нужна кладовая. Сегодня мы поговорим о том, как ее сделать

Выбор места

Владельцы загородных домов имеют перед горожанами огромное преимущество — им нет нужды экономить каждый квадратный сантиметр. В коттедже можно найти множество укромных уголков для обустройства кладовой. Первое, что приходит на ум, это подвал. Как правило, в «подземелье» достаточно места, чтобы обустроить просторное хранилище для продуктов, инвентаря или несезонной одежды. Но если эта зона не отапливается, нужна эффективная вентиляция, чтобы не допустить образования конденсата и, как следствие, сырости.

Если же подвала нет, можно сделать кладовую в нише, если таковая имеется, либо сократить длину коридора, отгородив закуток капитальной стеной или раздвижной перегородкой. Даже самая крохотная комнатка позволит убрать с глаз долой пылесос, коляску, роликовые коньки и прочие полезные, но отнюдь не украшающие интерьер предметы.

Для кладовой особенно важна продуманная схема освещения, которой стоит озадачиться еще на этапе проектирования. Иначе придется искать нужные предметы в полумраке

Порой полезно пожертвовать парой квадратных метров спальни, чтобы организовать гардеробную, или кухни, решив тем самым проблему хранения консервированных овощей и сыпучих продуктов. Если же кладовая обустроена близ ванной комнаты, в ней можно сделать небольшую постирочную, скрыв за дверями стиральную машину и гладильную доску.

Многие забывают о пространстве под лестницей, а ведь там остается немало неиспользованной площади. Этот закуток можно превратить в большой, вместительный шкаф. Мебельные компании и частные мастера будут рады изготовить на заказ выкатные секции. Правда, тут есть один нюанс. Ширина этих ящиков будет практически равна ширине лестничного марша, а это в среднем 1-1,2 м. Будет ли удобно управлять такими большими модулями — вопрос не бесспорный. Возможно, имеет смысл сделать там традиционное хранилище со стеллажами или полками, скрытое за перегородкой с входной дверью.

Читайте также:  Как делать ткемали из сливы рецепт классический

Внутренняя отделка

Зачастую стеновым и одновременно отделочным материалом кладовой служит гипсокартон. Он относительно недорог и прост в работе, но при этом довольно хрупок. От любого неосторожного движения на нем остаются вмятины, трещины и сколы, которые приходится ремонтировать. Впрочем, если защитить гипсокартонные перегородки прочными влагостойкими обоями, это заметно продлит срок их службы.

В деревянных домах популярностью пользуется обычная вагонка. Бетонные стены можно покрыть штукатуркой, окрасить или оклеить все теми же обоями. Ну а наиболее практичная отделка — панели из ПВХ. Они доступны по цене, прочны и просты в уходе — достаточно лишь изредка протирать их тряпкой, смоченной в щадящем моющем средстве.

Для отделки пола зачастую используют те же материалы, что и в примыкающих жилых пространствах. Но не всегда такое решение оправдано. Паркетная доска, паркет или половицы могут пострадать от падения тяжелых предметов. А уронить в тесной комнате тяжелую коробку или стеклянную банку ничего не стоит. Так что лучше всего отделать пол плиткой. Ей почти ничего не страшно. Хотя такой материал зачастую «влетает в копеечку», ведь нужно залить стяжку и привлечь для укладки мастера-плиточника.

Впрочем, есть вариант попроще и подешевле — линолеум. Он не так прочен, как керамика или керамогранит, но зато достаточно упруг, чтобы небольшие вмятины разглаживались сами собой. А настелить линолеум можно и своими силами, главное, чтобы черновой пол был максимально гладким. Тонкое полотно не только не скроет неровности основания, но напротив, подчеркнет их.

Ну а что касается потолка, в кладовой можно использовать любые отделочные материалы и системы: гипсокартон на металлических профилях, рейки из дерева и металла, обшивочную доску.

Желательно, чтобы стены кладовой были окрашены в светлые тона. Это не только избавит от ощущения тесноты, но и облегчит поиск нужных вещей

Важно! Вне зависимости от того, что хранится в кладовой, это помещение должно хорошо проветриваться. Вентиляционные отверстия при этом необходимо закрыть частой металлической сеткой, чтобы внутрь не проникали грызуны.

Обычно дверь в кладовую выполняют в том же стиле, что и остальные межкомнатные двери. Но если это гардеробная в прихожей или спальне, уместно будет сделать ее зеркальной. А если нужно сэкономить полезное пространство, стоит установить сдвижную или складную конструкцию.

Планировка внутреннего пространства

Как правило, кладовка имеет относительно небольшую площадь, и именно поэтому она нуждается в грамотной, продуманной планировке. Иначе вместо склада образуется неряшливая пыльная свалка, в которой почти невозможно найти искомый предмет. Хорошо, что существует ряд несложных правил, которые позволят организовать удобную систему хранения.

Несезонную одежду обычно держат на плечиках, для которых на высоте 1,7-2 м. оборудуют штангу. Ее, кстати, можно купить в готовом виде, с прилагающимися креплениями.

Что касается обуви, каждую пару желательно хранить в отдельной коробке, но если площадь кладовой этого не позволяет, можно приобрести специальный шкафчик-обувницу. Как правило, они почти не отнимают места, но при этом вмещают 10-15 пар. Для головных уборов желательно выделить верхний ярус полок. Туда же отправляются искусственная елка, гирлянды, новогодние украшения и другие предметы, используемые от случая к случаю.

Средний же ярус разумно будет заполнить теми предметами, которые всегда должны быть под рукой — домашний текстиль, бытовая химия или же, если речь идет о кладовой возле кухни, крупы, специи и другие продукты, допускающие длительное хранение.

Впрочем, на полках стоит остановиться чуть подробнее. Можно сделать их самостоятельно, использовав доски и деревянные рейки сечением 5×5 см в качестве несущего каркаса. Но проще, быстрее, а порой и дешевле приобрести модульные стеллажи. Сегодня рынок предлагает множество изделий такого рода, так что подобрать подходящий вариант не составит труда. А многие модели еще и позволяют менять высоту полок, просто переставляя их на уровень ниже или выше.

Как правило, глубина полок в кладовой составляет 40 см. Этого достаточно, чтобы можно было поставить и банки с «закатками», и ящики с домашним скарбом

Чем больше полок, тем больше вещей можно разместить в кладовой. А чтобы пространство в углах не пропадало зря, можно сделать простейшие «карусели» — диски из дерева, фанеры или другого прочного материала, подвижно закрепленные на металлическом стержне. Полезным дополнением системы хранения будут выдвижные ящики. Прозрачные, герметично закрывающиеся прекрасно подходят для круп и прочих сыпучих продуктов. А вот овощи желательно держать в таре с вентиляционными отверстиями, иначе они «задыхаются» и начинают гнить.

И наконец, чемоданы, пылесос и прочие громоздкие предметы разумно будет поставить внизу, под полками, а для швабры и веника прекрасно подойдет «изнанка» двери с закрепленными на ней зажимами.

Китайский врач проговорился: "Лучше химии суставы восстанавливает обычная. "

Многие из нас мечтают о наличии идеального погреба, чтобы доставать из его холодных глубин свежие фрукты и овощи, отложенные с летнего сезона. Но в действительности это представляется невозможным для большинства из нас.

Читайте также:  Садово огородные работы в сентябре

Но даже если у Вас нет средств или пространства для создания модели идеального холодильного овощехранилища, хорошей новостью является то, что вы можете создать очень хорошую небольшую кладовую своими руками прямо у себя в доме.

Условия хранения овощей:

Волшебная комбинация температуры и влажности, которая требуется для надлежащего хранения в кладовой, зависит от определенного типа фруктов или овощей, которые Вы хотите надолго сохранить.

Например, корнеплоды, такие как картофель и морковь, очень хорошо сохраняются при температуре около 4 градусов по Цельсию с уровнем влажности от 90 до 95 процентов.

В этих условиях вы можете сохранить картошку до следующей поздней весны или раннего лета.

Кабачки и тыквы, с их толстыми оболочками, нуждаются в более теплой температуре в диапазоне от 10 до 13 градусов по Цельсию и относительно сухих условиях при влажности от 50 до 60 процентов.

Соблюдая нужные условия хранения, Вы сможете наслаждаться свежими овощами и фруктами зимой и иногда весной.

Если вы знаете, что вы хотите хранить, вы можете определить, как создать среду, в которой нужные продукты хорошо сохраняться.

Выбор места в частном доме

Начните с поиска наилучшего места для создания небольшой кладовой.
Вам нужно такое место, которое будет прохладным и хорошо проветриваемым.

Будьте внимательны в выборе, необходимо держаться подальше от источников тепла, таких как печь или бак с горячей водой. Могут возникнуть некоторые проблемы, хотя это не сильно помешает успешно сохранить фрукты и овощи в течение длительного времени.

Вентиляция очень важна, потому что она позволяет свежему воздуху поступать в помещение, и отводить наружу этилен, природный газ, который источают овощи и фрукты во время процесса созревания.

Без надлежащей вентиляции ваша продукция будет портиться быстрее. В частном доме желательно выбрать место с окном.

Окно может быть завешено для блокировки света, его необходимо приоткрыть для пассивной вентиляции.

Вы также можете установить вентиляционную трубу из ПВХ через оконное отверстие, чтобы обеспечить постоянную пассивную вентиляцию, или использовать небольшой вентилятор, прикрепленный к трубе, чтобы выводить газы из хранилища.

Если окно отсутствует в помещении под кладовую, то другой вариант — просверлить отверстие в стене и вставить вентиляционную трубку.

Строительство кладовой своими руками

Как только вы определили наилучшее место в своем доме и варианты вентиляции, дальнейшими шагами будут монтаж стен и теплоизоляции.

Бетонные блоки с жесткой изоляцией из пенопласта создадут уютное место, хотя для Вас, возможно, будет проще возвести стены из пиломатериала с изоляцией из стекловаты, размещенной между ними, толщиной до 9 см.

Регулирование температуры и влажности не так сложно, как может показаться на первый взгляд, можно обойтись простым методами.

Например, многие люди во время холодных ночей, просто открывают вентиляцию, чтобы холодный воздух мог влиться в кладовку, в результате чего температура опуститься до нужного диапазона.

Низкая влажность, которая является проблемой в более сухих регионах страны, может быть повышена, если в комнате поставить обычную кастрюлю с водой.

Температура и влажность, зависят от того, что вы хотите сохранить.

Если вы хотите сохранить разные продукты в одном месте, то сначала подумайте о том, что наиболее требовательно для хранения, и возьмите за основу для выбора необходимой температуры и влажности.

Ниже приведена таблица хранения фруктов и овощей, их идеальных условий для хранения, и сколько времени они хранятся. Используйте в качестве ориентира при принятии решения.

Что и как хранить в кладовке

Сделайте полки в кладовой, или поставьте контейнеры, чтобы все было на своем месте. Вот несколько советов, которые следует учитывать при работе с конкретными продуктами:

Хранить картофель лучше всего, помещая в мешки из пеньки, чтобы предотвратить попадание света внутрь и предотвратить покраснение кожицы, а также, чтобы было удобней укладывать их в ящики или держать на полках.

Лук также можно хранить в мешках, но поскольку он требует большего количества воздуха для хранения, избегайте укладки мешков друг на друга.

Сладкий перец хорошо сохраняется в кладовке. Поместите его в один ряд в небольшой коробке или контейнере и накройте полиэтиленовым пакетом, чтобы сохранить влажность. Проверяйте перец почаще и употребите его до того, как на нём появятся пятна или станет мягким. Он обычно храниться от двух до трех недель или дольше.

Помидоры, особенно зеленые, хорошо сохраняются в подобной системе хранения в течение многих месяцев. Поместите их в один ряд в коробках и накройте полиэтиленовым пакетом или полотенцем. Употребляйте их по мере созревания, но если многие из них уже созрели, просто будьте внимательны, чтобы они не сгнили.

Кабачок будет хорошо храниться в аналогичной среде с томатами, температура которых ближе к 10 или 15 градусам по Цельсию. Просто разместите их на полках и периодически проверяйте, на наличие признаков гниения.

Комментировать
0 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Adblock detector