Страна происхождения: Новая Зеландия | Размер: от 40 до 50мм
Как называются : Tiddly Pomme | Сколько стоят: £1.49 за упаковку из 6 штук
Кто вывел самое маленькое яблоко в мире?
Британский садовод наткнулся на на яблоню увешанную маленькими яблочками в одном из садов в Новой Зеландии. С 2014 года сеть магазинов Marks & Spencer в Великобритании начала продавать упаковки из 6 маленьких яблочек. Такие мини яблоки планируют выращивать на территории Англии.
Самое маленькое яблоко в мире. Tiddly Pomme. фото — http://www.angel-whining.com
Название брэнда «Tiddly Pomme» было выбрано из 7 000 предложенных в рамках конкурса проходившего в соц. сети Facebook. Словосочетание «Tiddly Pomme» напрямую связано со стишками из мультика «Винни пух».
Вкусовые качества самых маленьких яблок в мире
На вкус Tiddly Pomme похожи на смесь яблока с грушей, они хрустящие, сочные и имеют тонкую кожуру. Среднее время поедания таких маленьких яблок около 25 секунд.
Самое маленькое яблоко в мире. Tiddly Pomme. фото — http://www.angel-whining.com
Эти маленькие яблочки подойдут тем, для кого сложно одолеть большие сорта яблок. Особенно они должны понравится детям.
Разновидности мелких сортов яблок в России
В связи с климатическими особенностями большей части нашей страны садоводы вывели несколько сортов маленьких яблок устойчивых к морозам. Среди них особенно популярны:
Яблоня «Китайка золотая ранняя»
Самое маленькое яблоко в мире. Яблоня «Китайка золотая ранняя».
Сорт был выведен путем селекции Налива белого и Китайки.»Китайка золотая ранняя» достигает средней высоты — около 10 метров и дает желто-оранжевые плоды 5-7 см, вес каждого яблочка около 40 гр. На вкус очень нежные и медовые. Урожай собирают обычно в августе. Яблоки не имеют длительного срока хранение (могут хранится около одной недели), но зато само дерево очень морозостойкое и плодоносит обычно на 3й год после посадки.
- Яблоню «Китайка золотая ранняя» следует сажать в среднесуглинистую почву в солнечном месте.
- Урожайность одного дерева около 100 килограмм.
- Китайка очень сильно сыпется в период созревания. Многие плоды не успевают доспеть.
- Из мелких яблочек Китайки получается очень вкусный, нежный яблочный джем. Можно делать варенье и соки.
Название «Китайка» эта яблоня получила на схожесть формы листа с листьями китайской сливы.
Яблоня «Сибирка»
В садах Сибири часто можно встретить «Ягодную яблоню» (лат. Malus baccata ) , которую еще называют Сибиркой. Эта удивительная яблоня способна зимовать даже в -50 мороза. Она бывает и деревом и кустарником. Яблочки настолько мелки плоды (до 1 см диаметром), что правда напоминают ягоды, встречаются красные, оранжевые и желтые сорта Сибирки.
Весной можно долго любоваться очень красивым цветением — цветки могут быть белыми, розовыми и фиолетовыми.
Сибирка растет очень медленно и дорастает обычно до 5-10 метров. Плоды не сыпятся и даже часто остаются на ветках после осеннего опадения листьев.
Мелкие яблочки сибирки содержат витамин С, органические кислоты, клетчатку и микроэлементы. Все дикие сорта яблок содержат гораздо больше органических кислот, дубильных веществ и витамина С чем домашние сорта яблок. Плоды можно сушить и заварить с чаем или шиповником зимой. Отвар из сушенной сибирки рекомендуют пить для повышения иммунитета и нормализации обменных процессов в организме.
Плоды лучше собирать после осенних заморозков, в это время они обычно теряют горьковатый привкус и становятся слаще.
Яблони «Ранетки»
Ране́тки — мелкоплодные сорта яблони выведенные путем скрещивания европейских сортов с Сибиркой. Существует около 100 сортов Ранеток.
Средняя масса спелой Ранетки около 15 грамм. Они неприхотливы, быстро растут не боясь морозов, распространены в разных почвенно-климатических условиях, в том числе и в северных районах Дальнего Востока.
Ранетки могут долго хранится. Из них делают отличные маринады, варенье, джемы и соки. Они также очень полезны и вкусны в сушенном виде.
Сейчас многие при закладке сада чаще всего отдают предпочтение декоративности растений, а не плодам. А что может украсить сад лучше, чем яблоня. Мелкоплодные формы ее зачастую выглядят очень нарядно и необычно. А ухода абсолютно не требуют.
Стойкие китаяночки
Деревья китаек зимостойки, засухоустойчивы, долговечны, урожайны и очень декоративны как в пору цветения, так и с плодами. Кроме декоративности, китайка повышает урожай и соседних яблонь, так как является хорошим опылителем. Ценится китайка и в питомниководстве — ее семенное потомство дает зимостойкие, влаго- и засухоустойчивые подвои с мочковатой корневой системой.
Но китайка — очень полиморфный вид с большим разнообразием форм и сортов неодинаковой ценности по качеству плодов (формы — это отобранные в природе экземпляры; сорта чаще получают путем гибридизации). Как и у яблони домашней, так и у китаек сорта различаются по вкусу плодов, их окраске, форме, размерам, срокам созревания.
Сорта яблонь китаек
Изучалось около сотни различных форм и сортов китаек. Из них для любительского садоводства средней полосы наибольшую ценность имеют такие сорта.
Китайка темно-красная. Плоды осеннего срока созревания, массой 20–30 г, при полном созревании ярко окрашены, вкусные как в свежем, так и в переработанном виде. Деревья зимостойкие, малогабаритные и очень скороплодные. Часто плодоносят даже в питомнике на обычных (не карликовых) подвоях благодаря редкой биологической особенности закладывать цветковые почки на однолетнем приросте. Плодоношение лет до 10-12 ежегодное и обильное, а потом — нередко периодичное, то есть обильный урожай чередуется с умеренным.
Желательно своевременно снимать плоды, так как их очень любят и растаскивают крупные птицы (вороны), отламывая яблочки от дерева прямо с плодоножкой и повреждая при этом почки.
Китайка Керр — сорт канадской селекции. Это довольно крупноплодная китайка, плоды массой 25-40 г, осенне-зимнего срока потребления. Яблочки очень красивые, почти сплошь темно-красные, вкусные в свежем виде, но особенно хороши для всех видов заготовок (варенье, цукаты, соки, компоты, замораживание). Плоды практически не осыпаются и, будучи собранными в сентябре, могут храниться в прохладном месте до декабря-января, что дает возможность перерабатывать их в менее напряженное зимнее время. А лучшего украшения для новогодней елки и не придумаешь.
Дерево достаточно зимостойкое, малогабаритное, с небольшой редкой кроной, не требующей сложных формирующих обрезок. Начинает плодоносить в 3-4-летнем возрасте, сначала ежегодно, а потом чередуя обильный урожай с умеренным. Размер плодов при этом соответственно варьируется от 20 до 45 г.
Кроме хорошего качества плодов, преимуществами этих сортов является малогабаритность их деревьев по сравнению с мощными деревьями более распространенной Китайки санинской. Это тоже зимостойкий и урожайный сорт, но плоды летне-осеннего срока потребления с непродолжительным (2–3 недели) сроком хранения.
Необычные сорта китаек
Есть две необычные формы китаек. Одна из них с условным названием Длинная сладкая приводит в восторг всех любителей сладких яблок. По вкусу она напоминает лучший сладкоплодный сорт яблони Конфетное. Созревает в конце лета и может храниться 1-2 месяца. Плоды желтовато-красные, удлиненной формы, довольно крупные для китаек: до 60 г при умеренном урожае и около 40 г — при обильном. Деревья очень зимостойкие и скороплодные, начинают давать урожай на 2-3-й год после посадки.
Вторая китайка — красавица в период цветения и плодоношения, поэтому так и называется — Красавица. Невысокое зимостойкое дерево, сплошь увешанное гирляндами красивых желтовато-малиновых продолговатых яблочек, может стать украшением любого сада. Они некрупные, около 20 г, позднелетнего срока созревания, очень хороши для варенья и компотов.
Золото в саду
Некоторые считают, что незаслуженно забыта Китайка золотая ранняя. Нет, она не забыта и довольно часто встречается. Этот сорт интересен очень ранним сроком созревания плодов, на 7–10 дней раньше Грушовки и Папировки. Плоды массой 30–40 г, золотистожелтые, почти всегда наливные, вкусные, но хранятся лишь неделю. Деревья невысокие, с редкой голенастой кроной и основным плодоношением на концах ветвей, из-за чего урожайность невысокая.
Другие сорта яблонь китаек
Есть и другие сорта, в названии которых присутствует слово «китайка»: Пепин-китайка, Кулон-китайка, Кандиль-китайка, Шафран-китайка, Китайка-мать и другие. Но это не мелкоплодные китайки, а гибриды, их плоды массой от 90 до 120–140 г. В средней полосе они недостаточно зимостойки и особого интереса не представляют.
Недостатки
Следует знать, что при прививках возможна физиологическая несовместимость тканей. С китайками могут быть несовместимы Антоновка, Папировка, Коричное полосатое. Но хорошо совместима Мелба, причем ее зимостойкость и долговечность деревьев на китайке повышается. Наиболее удачные привойно-подвойные комбинации приходится подбирать опытным путем.
Физиологическая несовместимость проявляется довольно быстро по таким признакам: плохая приживаемость прививок, образование неестественного наплыва на привое в месте его срастания с подвоем, преждевременное изменение окраски листьев, ускоренное заложение цветковых почек при слабых приростах побегов, опадание всех завязей, появление дикой поросли, отломы привоя в месте срастания с подвоем и другие. Поэтому явно несовместимые прививки лучше своевременно заменить другими.
Среди огромного многообразия сортов яблони есть те, которые на генетическом уровне хранят в себе компонент низкорослости. Многие думают, что за низкорослость яблони отвечает подвой. Посади сильнорослый сорт на суперкарликовый подвой, вот вам и снижение роста, но это не совсем верно. Низкорослые сорта формируют компактную крону, имеют сдержанный рост.
Низкорослые сорта яблони: описание
Всего низкорослых сортов яблони в обновленном (за 2018 год) Государственном реестре селекционных достижений насчитывается 12 названий:
- Ветеран,
- Джонатан,
- Голден Делишес,
- Аленушка,
- Папировка,
- Пепин шафранный,
- Неженка,
- Уэлси,
- Айдаред,
- Живинка,
- Низкорослое,
- Кадриль.
Все эти сорта действительно обладают сдержанным ростом. Их высота редко превышает 2,5-3 м, особенно если за кроной следить и не запускать её, давая «буйствовать» волчкам.
1. Ветеран |
Известный низкорослый сорт яблони, отличается небольшим ростом, само деревце компактное.
- Плоды массой до 130 г, вкусны, имеют тонкую кожицу и окрашены в золотисто-желтый цвет с красными штришками на поверхности.
- Сорт без проблем переносит даже суровые зимы, плоды хорошо хранятся.
- Яблоня, несмотря на невысокий рост, весьма активно развивается после посадки саженца на участок.
2. Джонатан |
Мой сосед его называет почему-то этот низкорослый сорт Зимнее красное, ну, ему виднее.
- Это не наш сорт, заморский, но у нас прижился.
- Полюбил я его за сдержанный рост и вкусные плоды, достигающие массы в 170 г,
- Плоды лежат они у меня в ящиках до мая месяца, конечно, если срываю аккуратно, не бью и не повреждаю кожицу.
- Сорт поздно цветет и никогда не попадает под возвратные заморозки.
3. Голден Делишес |
- К минусам этого низкорослого сорта могу отнести низкую засухоустойчивость – не рекомендую его высаживать на удаленных дачах.
- Ему нужен полив по моим расчетам каждые 4 дня – по ведру воды под ствол, конечно, если нет дождя и припекает солнышко.
- Зато какие созревают плоды – они достигают массы почти в 200 г, золотисто-желтой окраски со слабеньким загарчиком розового цвета с южной стороны плода. Вкус их отличный.
- Яблочки при аккуратном сборе хранятся у меня до майских праздников.
4. Аленушка |
Одно название заставляет посадить эту яблоньку, которая удивительно низкоросла — даже до 2 м не дотягивает.
- Плоды созревают летом, окрашены в соломенно-желтый цвет с розоватым румянцем.
- Масса плодов небольшая, не более 50 г, зато скушать их могу хоть целое ведро – сладкие, сочные, вкусные!
- Сорт выдерживает любые зимы, переносит засуху и обладает огромной урожайностью – маленькое деревце стоит усыпанное яблочками как новогодняя елка игрушками. И так каждый год.
5. Папировка |
Известный многим низкорослый сорт и особенно любимый мною – Папировка. Невысокий, с хорошими на вкус яблочками, достигающими массы в 150 г и окрашенными в зеленовато-желтый цвет.
Недостаток у сорта только один – периодичность плодоношения, то оно стоит обсыпанное яблоками, то их нет совсем.
Сорт имеет множество достоинств помимо сдержанного роста:
- раннее созревание,
- стойкость к парше,
- отличная зимостойкость,
- высокая урожайность,
- длинная плодоножка на каждом яблочке, отчего их срывать удобно.
6. Пепин шафранный |
Не менее известен и не менее любим мною этот низкорослый сорт. Получен в 1947 г, зато актуальность не потерял по сей день.
- Если за деревцем ухаживать как следует, то плоды его будут нормальных размеров, не как везде пишут 70-80 г, а больше 100 г точно — на собственном саду проверено.
- Яблоки изумительно вкусны, сочны, да и окраска их привлекательная – оранжево-желтая с темно-красным румянцем, который будто художник гений «размазал» по всей поверхности плода.
Из достоинств сорта могу выделить:
- позднее цветение, благодаря чему возвратные заморозки ему не страшны,
- устойчивость к парше,
- отсутствие периодичности плодоношения,
- прекрасный вкус и аромат плодов,
- высокая жаростойкость яблони.
7. Неженка |
Ну как можно не высадить на участок эту низкорослую яблоньку сорта Неженка.
- Сорт дает пусть и небольшие (около 100 г), зато вкуснейшие плоды, окрашенные в зеленовато-желтый с розовым румянцем на южной стороне.
- Плоды созревают самыми первыми их всех сортов яблони — это своего рода жимолость из ягодников по срокам созревания.
- Сорт выносливый, и лишь в критически суровые зимы может подмерзать.
8. Уэлси |
Знакомый многим сорт Уэлси, а он оказывается еще и низкорослый!
- Кто пройдет мимо яблочек массой около 150 г и окрашенных в светло-желтый с покровной окраской цвет.
- Сорт созревает поздно, зато плоды лежат до января,
- Плоды могут осыпаться, зато созревают не все сразу и можно наведываться в сад и, прогуливаясь, срывать 1-2 созревших, растягивая период потребления свежих плодов.
- Дегустаторы единогласно считают плоды сорта – десертными, кислота во вкусе чувствуется, но она там гармонична и уместна.
Достоинства сорта:
- зимостоек,
- стоек к парше и мучнистой росе,
- скороплоден,
- урожаен, хотя если выпадет год с очень высокой урожайностью будьте на чеку, в следующем году яблок может не быть вообще.
9. Айдаред |
Айдаред – низкорослый сорт зарубежной селекции, но удивительно хорошо прижился в российских садах.
- Плоды могут пролежать без порчи до мая, а при надлежащих условиях и до нового урожая!
- Яблочки достигают массы 175-180 г, окрашены в зеленовато-желтый с темно-карминным румянцем оттенок.
- Обладают удивительно приятным вкусом — скушав одно яблоко, невольно потянешься и за вторым.
Достоинства сорта Айдаред:
- зимостойкость,
- засухоустойчивость,
- устойчивость к парше и мучнистой росе, бурой пятнистости.
10. Живинка |
Новый для меня низкорослый сорт Живинка.
- Плоды достигают массы всего в 20 г, но зато отличаются прекрасным вкусом и светло-желтой с пурпуровым румянцем окраской. Когда кушаешь эти плоды, кажется будто кожицы на них совсем нет.
- Яблочки хранятся полгода.
- Деревце редко превышает высоту 2 м.
Достоинства сорта:
- отличная зимостойкость,
- засухоустойчивость,
- стойкость к парше и мучнистой росе,
- высокая урожайность,
- крона, которая никогда не загущается.
11. Низкорослое |
- Сорт редко превышает высоту 3 м.
- Плоды нередко превышают стандартные 140 г, они всегда одномерные и окрашенные в зеленовато-желтый со сплошным красным румянцем цвет.
- Вкус плодов прекрасный.
- Из дополнительных плюсов стоит отметить стойкость к парше и высочайшую зимостойкость.
12. Кадриль |
Новый низкорослый сорт, который я почти не знаю – Кадриль, удалось подержать в руках его саженцы и яблоки. В Госреестре он появился в 2018 г., хотя выведен на десяток лет раньше.
- Сорт по заверениям авторов едва превышает 2 м.
- Плоды достигают массы в 100-120 г, окрашены в светло-желтый с багровым загаром, с южной стороны, цвет. Их приятно держать в руках, они вкусные, сочные, присутствует приятный аромат.
- Производитель сорта утверждает, что плоды можно транспортировать далеко и долго без их порчи.
- Самые главные плюсы — это стойкость к парше, зимостойкость, засухо- и жаростойкость и, конечно же, скороплодность.