Начинающие птицеводы при продумывании рациона домашних кур часто задаются вопросом о возможности кормления пернатых гороховой крупой. Бесспорно, горох является ценным пищевым продуктом для человека, но не все знают, так ли он полезен в рационе пернатых. О том, можно ли вводить его в зерновые смеси для кур, в каком количестве и когда, рассказывается в статье.
- Можно ли кормить кур-несушек горохом
- Едят ли они его
- Как давать горох
- В каком виде давать
- С какого возраста
- Состав и полезные свойства
- Противопоказания и вред
- Чем ещё можно кормить кур
- Картофель
- Капуста
- Фасоль
- Как правильно растить
- Правильный рацион
- С рождения и до 27 недели жизни
- 27-48 неделя – период оптимальной яйценоскости
- Спад яйценоскости после 48 недели
- Что можно давать
- Видео «Составляем рацион для взрослых кур»
- Узнайте больше
Можно ли кормить кур-несушек горохом
Курам-несушкам не только можно, но и полезно вводить в рацион гороховую крупу. Данный продукт является ценнейшим источником углеводов и белков, а также ряда аминокислот, микро- и макроэлементов, витаминов.
Горох, наряду с остальными представителями бобовых (собственно бобами, чечевицей и фасолью), является мощным стимулятором яйцекладки у кур, потому его особенно полезно давать в осенне-зимний период для поддержания продуктивности несушек.
Едят ли они его
Как известно, куры очень плохо ощущают вкус пищи. Именно поэтому они и могут склёвывать что-то несъедобное и даже опасное (что объясняет высокий процент отравлений кур домашними ядохимикатами и токсинами). Гороховая крупа поедается пернатыми так же хорошо, как и любые другие зернобобовые культуры, особенно в составе мешанок и сухих зерновых смесей.
Как давать горох
Теперь стоит разобраться, как и когда можно вводить крупу в рацион пернатых. Ведь польза от продукта может существенно отличаться для разных возрастов ввиду особенностей пищеварительной системы. Усвояемость сырого и обработанного гороха также различна.
В каком виде давать
Первоначально вводить гороховую крупу надо в пропаренном или проваренном виде, так как именно в этой форме продукт лучше усваивается и меньше раздражает стенки пищеварительного тракта.
Перед скармливанием крупу нужно залить горячей водой на несколько часов, а затем проварить на медленном огне до размягчения. Когда пернатые привыкнут к продукту, можно переходить на сырую, необработанную крупу.
С какого возраста
Горох для яичных и бройлерных пород можно вводить уже с первых дней жизни, вместе с другими зерновыми культурами. Но для цыплят он должен быть обязательно проваренным или пропаренным, а его количество в рационе не должно превышать 8–10%. Маленьким пернатым его нужно давать в составе влажных мешанок в дроблёном виде. В рационе взрослых кур количество гороховой составляющей может достигать 20% — но только при условии, что вместе с ней вносятся специальные ферментные препараты для повышения усвояемости. Если же таковые не используются, содержание гороха в корме тоже не должно превышать 10%.
Состав и полезные свойства
Количество протеина в горохе в 2–3 раза превышает таковое в злаковых культурах, поэтому для кур горох — это главный источник растительного белка, который является основным строительным материалом клеток и тканей. В составе данного продукта присутствуют следующие группы нутриентов:
- витамины: В1, В2, В4, В5, В6, В9, Е, РР, биотин;
- макроэлементы: калий, кремний, фосфор, магний, кальций, хлор и натрий;
- микроэлементы: кобальт, марганец, железо, молибден, медь;
- 12 незаменимых и 88 заменимых аминокислот;
- Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты;
- насыщенные, мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты.
Кроме всего прочего, горох является чрезвычайно питательным продуктом с высокой энергетической ценностью — в 100 г содержится почти 300 ккал.
Введение гороха в рацион пернатых оказывает немало положительных эффектов:
- регулярное потребление устраняет дефицит ряда минералов, витаминов и аминокислот (в том числе незаменимых);
- повышается яйценоскость;
- при добавлении гороха снижается расход корма, в частности, количество мясокостной и рыбной муки, соевого шрота — самых дорогостоящих составляющих комбикорма;
- улучшается состояние эпителия, перьев;
- нормализуется работа сердечно-сосудистой и пищеварительной систем;
- нормализуются окислительно-восстановительные процессы в организме;
- повышается иммунная защита и резистентность организма;
- горох способствует мягкой детоксикации печени и почек.
Более того, полезными свойствами обладает не только сама крупа, но и все части растения: из него можно готовить зелёные корма, заготавливать сено и силос. Потому горох можно назвать поистине универсальной и очень ценной культурой в птицеводстве.
Противопоказания и вред
Как указано ранее, вред можно ожидать от скармливания крупы в сыром виде, если до этого пернатые её не получали. Также нужно обязательно соблюдать нормы для взрослых особей и молодняка.
При неправильной обработке или её отсутствии горох может вызывать тяжесть в желудке, нарушать пищеварение; при этом его полезные вещества не будут доступны для усвоения.
Чем ещё можно кормить кур
Вопросы о возможности скармливания возникают не только в отношении гороха. Подобный интерес у птицеводов возникает и относительно других популярных продуктов: картофеля, капусты, рыбы и фасоли. Далее рассмотрим возможность их введения в рацион и пользу от таких составляющих.
Картофель
Картофель также можно давать пернатым, так как он является богатым источником углеводов, микроэлементов и витаминов, и вдобавок способствует нормальной работе пищеварительной системы. Вводить его в рацион можно с 2-недельного возраста пернатых, начиная со 100 г на одну птицу в сутки.
Картофель предварительно нужно очистить от кожицы, отварить и добавить в мешанку. Мякоть картофеля усваивается пернатыми полностью, а вот кожура является трудно перевариваемым продуктом.
Капуста
Данный овощ крайне важен в рационе кур, особенно в зимнее время, когда наблюдается дефицит свежей зелени, а соответственно, и витаминов.
Свежая капуста — это ценнейший источник аскорбиновой кислоты и калия, которые необходимы для нормальной деятельности сердечной системы, крепкого иммунитета, устойчивости организма к стрессовым условиям. В овоще также содержится целая линейка минералов.
В зимнее время суточное количество данного сочного корма может составлять 50–100 г на одну взрослую особь. Вводить в рацион капусту можно с 5-дневного возраста цыплят, в сыром виде, предварительно мелко порубив или натерев на тёрке и смешав с кормом. Для малышей суточная доза такая: 1 ч. л. на 10 особей, чтобы не вызвать понос. Постепенно количество овоща нужно увеличивать. Взрослым особям скармливать свежую капусту можно как в составе мешанок, так и в целом виде — для этого головку белокочанной капусты подвешивают в курятнике чуть выше уровня головы пернатых, так, чтобы она была у них в постоянном доступе.
Практика показывает, что даже после сытного ужина или завтрака курочки не прочь полакомиться сочным овощем. Обычно одной средней головки хватает на 2–3 дня для 10 особей.
Данный продукт не только можно, но и нужно давать пернатым для восполнения запасов фосфора и кальция, без которых невозможна нормальная яйцекладка и функционирование организма в целом. При включении рыбы в рацион:
- повышается количество яиц и качество скорлупы;
- ускоряется рост и набор массы;
- укрепляются кости.
Добавление рыбы в пищу возможно уже с 2-недельного возраста.
Основные правила при скармливании рыбы:
- Солёную, копчёную и ещё как-либо обработанную рыбу давать курам категорически запрещается.
- В сыром виде давать продукт не рекомендуется — предварительно рыбу нужно отварить до такой степени, чтобы размягчились все косточки.
- Можно давать не только всю тушку, но и остатки со стола: головы, внутренности, скелеты и хвосты после термической обработки.
- Оптимально скармливать рыбу 1–2 раза в неделю, добавляя её к мешанкам. При более частом применении продукта может возникать обезвоживание, проблемы с пищеварением.
Норма содержания рыбных продуктов в рационе яичных пород кур не должна превышать 3–5% от общей массы суточного корма. Для мясных пород возможно увеличение доли рыбы до 15–18%.
Фасоль
Фасоль также относится к списку рекомендованных в рационе несушек компонентов. Давать фасоль можно вместе с остальными крупами, начиная с первых дней жизни цыплят.
Основные правила:
- фасоль должна быть обязательно раздроблена;
- перед скармливанием её рекомендуется проваривать;
- скармливать фасоль необходимо в составе мешанок, где на её часть отводится до 25%.
Фасоль является отличным продуктом для внесения разнообразия в рацион пернатых, но часто и много её давать нельзя. Польза от данного бобового растения такая же, как и от гороха — фасоль является источником хорошо усвояемых протеинов растительного происхождения, незаменимых аминокислот. При употреблении фасоли у несушек повышается яйценоскость и качество яиц. Подводя итоги, можно с уверенностью сказать, что горох в рационе пернатых — важный, полезный и необходимый продукт, используя который, можно добиться повышения яйценоскости и снижения расходов некоторых других кормов.
Однако всегда стоит придерживаться норм и, несмотря на пользу продукта, не злоупотреблять им. Не меньшей пользой в рационе кур обладают фасоль, картофель, рыба и капуста.
Зерно для кормления кур
Зерно является основным кормом для сельскохозяйственной птицы. Оно должно составлять не менее половины рациона. Для короткого пищеварительного тракта птицы и высокой интенсивности обмена веществ в ее организме зерно с его высокой концентрацией питательных веществ оказывается наиболее подходящим кормом. Однако недостаточное содержание протеина в зерне и его аминокислотный состав не удовлетворяют потребности птицы в продуктивном корме. Поэтому в рацион необходимо вводить в качестве добавки белковый концентрат.
Конопляное семя имеет горячительное свойство, поэтому его следует иногда давать в небольших количествах в полдень, особенно петухам. Во время прекращения и начала кладки яиц дача его обязательна, равно как и во время линьки, так как оно ускоряет линьку и делает оперение птицы блестящим.
Льняное семя имеет те же свойства, что и конопляное. Но куры в сухом виде его не клюют, поэтому давать его надо распаренным в смеси с мягким кормом.
Подсолнечное семя имеет те же свойства, что и конопляное, и льняное, и задается в таком же количестве и в такое же время, как конопляное.
Лучшим зерновым кормом для молодняка и взрослой птицы является кукуруза, в состав которой входит много углеводов, жиров и крахмалов. По питательности она превосходит все другие виды зерна и является очень хорошим кормом зимой, особенно в сильные морозы. Давать ее следует вечером, приблизительно 0,4 кг на четырех кур (2 кг веса). Однако в большом количестве кукуруза может вызвать ожирение.
Ячмень для обогащения витаминами группы В проращивают. При откорме молодняка ячменем получают сочное, нежное и вкусное мясо белого цвета.
Птица охотно поедает просо, но оно содержит много клетчатки. Молодняку в первые 5-10 дней жизни его скармливают в виде пшена.
Птице дают отходы пшеницы. Пшеничные отруби богаты минеральными веществами, витаминами группы Е и В. Но из-за высокого содержания сырой клетчатки молодняку и птице на откорме отруби рекомендуется скармливать в ограниченном количестве.
Взрослой птице скармливают рожь — 10% веса концентрированных кормов, молодняку — до 5%.
Овес — очень ценный корм, но все же в рационе взрослой птицы его должно быть не более 20-30% от всего зернового корма. Следует также помнить, что в овсе много пленок, а они почти непереваримы (особенно много пленок в щуплом овсе). Поэтому птице нужно скармливать полновесный овес, а еще лучше — шастаный (у которого отбиты ости и часть пленок). Часть овса полезно давать в пророщенном или запаренном виде (курам — до 25 г в день).
Для проращивания овес засыпают в кадочку и заливают водой; через сутки воду сливают, а набухшее зерно рассыпают слоем в 6-8 см (на фанере, на досках, в ящиках или на полу). При температуре 22-27 °С овес скоро «наклюнется», после чего проращивание можно прекратить.
Овес — очень хороший корм и для цыплят. Но его нужно давать без оболочек, в виде чисто просеянной крупы или муки. Оболочки овса вредны молодняку, так как засоряют желудок и кишечник.
Гречиха по своему составу близка к овсу. В большом количестве цельная неободранная гречиха может быть вредна птице. Гречневая крупа очень хороший, но и очень дорогой корм.
Горох, чечевицу и бобы надо признать одними из лучших возбудителей яйцекладки. Эти корма делают птицу сильнее, здоровее и производительнее в половом отношении. Горох и чечевицу, пока куры к ним не привыкнут, следует давать, сильно распарив кипятком, затем их можно давать в сухом виде. Бобы дают дроблеными и распаренными или же сваренными до мягкости.
Хорошими белковыми кормами являются горох и люпин кормовой.
Желуди. При обилии дубовых лесов в некоторых районах высушенные и смолотые желуди могут пополнить кормовые ресурсы. Желуди бедны белками, но содержат много углеводов и жиров. При скармливании желудей несушкам желток приобретает темноватую окраску. Желуди лучше давать курам и уткам при откорме или же скармливать птице, когда она не несется.
Жмыхи и шроты являются ценными добавками к кормам для взрослой птицы и цыплят всех возрастных групп. Эти продукты богаты белком. Они содержат до 41-43% протеина.
Сенная мука и труха. Для приготовления наиболее ценной сенной муки лучше всего брать люцерновое и клеверное сено (не грубое); такую муку используют и в сухих, и во влажных кормовых мешанках. Труха лучшего качества получается от негрубого (рано убранного) клеверного сена; ее используют чаще всего зимой. Очень полезна для молодняка.
Крапива сушеная скармливается не только взрослой птице, но также цыплятам. Для этого сушеную крапиву мелко режут, потом запаривают и добавляют в мешанки. Сушат только молодую крапиву, без грубых стеблей. Срезанную или скошенную крапиву сначала надо связать в небольшие венички и подвесить на чердаке или в сарае (лучше на сквозняке) для просушки, а потом ее следует просушить при 60-70 °С.
Жмыхи подсолнечные, льняные и соевые — это растительные корма, богатые белками. Жмыхами иногда заменяют часть кормов животного происхождения.
Зерновые сечки (зерновые отходы) по качеству очень разнообразны. Чем меньше в них посторонних примесей (соломенных частиц, половы, земли, пыли), тем они питательнее. Состав пшеничных и ржаных сечек, применяемых для кормов птицы, колеблется в таких пределах: зерно битое и крупное — 20-44%; семена сорных растений — 19-68%; различные примеси — 5-45%.
Мучная пыль представляет собой смесь муки и отрубей с примесью земли, пыли и пр. Наиболее питательна белая пыль, менее питательна — серая и наименее питательна пыль с большой примесью частиц земли. Мучная пыль, предпочтительно белая, может заменить часть зерна в рационе, особенно, когда яйцекладка у птиц уже заканчивается.
Солодовые ростки получаются при проращивании ячменя. Их добавляют к зерновому рациону. Ростки содержат особое вещество, называемое лецитином, которое богато фосфором. Их необходимо давать несушкам и самцам для получения племенных яиц высокой оплодотворенности и с последующей жизнеспособностью зародышей.
Дрожжи, как небольшая добавка к рациону, являются для птицы основным источником витамина B1. Состав сухих дрожжей: белок — 48,1%; углеводы — 29,3%; вода — 10,8%; клетчатка — 2,6%; минеральные вещества — 2,6%; жиры — 1%.
Дрожжи преимущественно вводят в рацион цыплят, выращиваемых без выгулов, в количестве 1-5%.
Силос может входить в рацион кур в качестве сочного корма, богатого витаминами. Для птицы пригоден силос только хорошего качества, приготовленный из неперестоявшихся растений. Наиболее подходящим является богатый белком силос из бобовых культур (клевера, люцерны), а также силос из ботвы и срезанных головок сахарной свеклы, кукурузы, запаренного картофеля. Курам в день на 1 голову дают 20-25 г силоса. В период кладки племенного яйца не следует давать больше 10-15 г силоса. Силос можно добавлять к влажным мешанкам или скармливать в смеси с отрубями или с ячменной мукой.
При кормлении силосом следует тщательно следить за чистотой кормушек и чаще промывать их горячим щелоком, убирая из кормушек разбросанный во время еды корм, который быстро портится. Кроме того, для нейтрализации кислот силоса птице необходимо скармливать 3-5% мела, предоставляя при этом свободный доступ к минеральным кормам.
© 2014. Все права защищены.
Публикация материалов сайта разрешена при условии ссылки на Сельская жизнь
Каждая семья проживающая в деревне непременно содержит кур. Но не всегда все знают, как правильно ухаживать за ними. Начинать необходимо с первого этапа – это кормление кур несушек в домашних условиях.
Как правильно растить
Как известно курица – это неприхотливая птица и подбирать особый рацион для нее не нужно. Но так ли это? Придерживаться такого правила стоит лишь тогда, когда мы ничего не ожидаем от наших наседок. А если все-таки завелась нужда не только миловаться этими созданиями, но и иметь неплохой урожай яиц, то нужно их правильно кормить.
Правильный рацион
Даная схема кормления хорошо подойдет для людей, у которых небольшой участок и места для выгула птицы очень мало. В таких условиях питание происходит три раза в сутки, а именно утром, в обед и вечером. С утра несушкам нужен мягкий корм. Для его приготовления хорошо подойдут пшеничные отруби вперемешку с яичной скорлупой и столовыми отходами. Заменять отходы можно измельченной свеклой, морковью или листьями капусты.
В обед хорошо подойдет небольшое количество риса или гречки. Можно также кормить чечевицей, подсолнечным, конопляным или льняным семенем. Вечером наседки не откажутся от ячменя или овса. Такой рацион будет оптимально богат всеми нужными веществами.
Если вы решили разработать рацион для несушек от цыпленка и до взрослой птицы, тогда рекомендую придерживаться следующих советов. Итак, для начала нужно условно поделить период жизни на 3 категории.
С рождения и до 27 недели жизни
Первая – это период с первого дня жизни цыпленка и до 27 недели. В этот период достаточно давать курице нужное количество зерна и муки. Чтобы цыплята всегда были сыты, следует придерживаться нормы из наведенной ниже таблицы.
Таблица кормления цыплят с 9 по 20 неделю
27-48 неделя – период оптимальной яйценоскости
Этот период характерен тем, что птица уже набрала нужный вес и начинает нестись. Для оптимальной яйценоскости следует придерживаться определенного рациона. В данный период несушка не только оптимально несется, но и проявляет максимальную активность. Чтобы ей хватало энергии на все нужно посадить ее на калорийную диету.
Кормить можно приготовленным вручную кормом, а можно и купленными сухими кормами. Из сухих кормов лучше подойдет «Мультигейн». Норма которого не более 120 г на 1 особь. Для приготовления кормов вручную лучше пользоваться приведенной ниже таблицей.
Оптимальный дневной рацион для несушек
Эта таблица приводит идеальный рацион для 1 курицы на день. Не стоит забывать о том, что большинство хозяев вообще не придерживаются никакого рациона и кидают птицам все, что попало под руку. Этого категорически нельзя делать. Несушка должна привыкнуть к новому рациону питания. Такое привыкание занимает около двух недель.
Если вы решили сами придумать рацион для своих подопечных, то следует помнить, что без нужного набора минералов и витаминов курица не станет нестись. Их баланс обязателен при любом питании. Кормить квочку также можно 2 раза в сутки. Утром желательно давать мягкую пищу, а вечером – твердую.
Спад яйценоскости после 48 недели
В этот период рацион несушек особо не меняется. Можно убрать рыбную муку и кукурузу. Вместо них добавить ячмень и тыкву. А тем, кто кормил готовыми комбикормами, вообще не стоит ничего менять. Следует продолжать тот же рацион кормления, пока вы не отправите своих птичек на пенсию.
Что можно давать
Рацион должен содержать все нужные витамины и минералы, а также легкоперевариваемый белок. Как источник белка и витамина Е хорошо подходит пророщенное зерно. Его дневная норма становит до 40 г.
Обогатят рацион витаминами группы В пекарские дрожжи. Их норма не более 5 г в сутки. Как источник витаминов можно применять и рыбий жир. Его норма 1 г на 1 курицу. Но чтобы не слишком заморачиваться над приготовлением кормов, лучше рассмотреть уже готовые сухие комбикорма.
Все сухие корма делятся на четыре вида:
Первые служат незаменимым источником нужных минеральных веществ. Вторые – источником провитаминов и витаминов. Третьи – содержат зерна злаков, крупы и отруби, мучку и мельничную пыль, а также картофель, бахчевые и различные корнеплоды. Четвертые – это источник белков. Бывают двух видов: первые содержат животные белки, а вторые – растительные белки.
Применять сухие корма будет намного проще, но более затратно в финансовом плане. Поэтому выбор, чем же кормить своих несушек, каждый хозяин делает для себя сам. Единого правильного рациона не существует.
Видео «Составляем рацион для взрослых кур»
Узнайте больше
Полезные советы по содержанию несушек дома и на даче
Как сделать корм для несушек самостоятельно?
Полезные рекомендации по содержанию кур дома