Соль в рационе свиней

Одна из основных задач при содержании свиней – выстраивание правильного и сбалансированного рациона. Многие фермеры добавляют в пищу поросятам поваренную соль (NaCl). Свиньи обладают повышенной чувствительностью к этому компоненту, поэтому давать им соль разрешено только в допустимом объеме. Рассчитывается он на основе веса и возраста особи.

Польза и вред соли для свиней

В составе соли 2 химических элемента – натрий и хлор. Они необходимы для нормальной жизнедеятельности организма животного. Натрий поддерживает кислотно-щелочной баланс в крови, отвечает за правильную работу мышц, нервной системы и желудка. Хлор участвует в процессе синтеза соляной кислоты. Элемент обязателен для полноценной желудочной секреции.

Общая польза поваренной соли для свиней.

1. Улучшение поедаемости кормов, усиление вкуса пищи.
2. Стимуляция слюноотделения, активизация ферментов.
3. Нормализация обмена веществ.
4. Улучшенная усвояемость питательных элементов из рациона.
5. Усиление прироста массы.
6. Антибактериальное действие – защита организма от развития вредных бактерий.

Соль может быть вредной и даже опасной, но происходит это только при существенном увеличении допустимых дозировок. Излишний объем грозит отравлением и тяжелой формой токсемии. При многократном превышении нормы есть риск смертельного исхода.

Суточная норма для молодняка

Поросятам соль давать можно, но вводить добавку следует постепенно, строго соблюдая пропорции. Количество зависит от возраста особей:

• поросята-сосуны (с 5-10 дня) – по 2 г в день;
• 2-3 месяца – 10-15 г;
• 3-4 месяца – 16-18 г;
• 4-5 – 20 г;
• 5-6 – 25 г;
• 6-7 – 27-30 г;
• 7-8 – 35 г;
• после 9 месяцев жизни – 40 г.

Для удобного расчета: в 1 столовой ложке без горки содержится 30 г соли, в чайной – 10 г.

Суточная норма соли для взрослой свиньи

Возраст взрослых свиней – от 1 года и более. Норма в день составляет от 40 до 50 г соли. Общие пропорции для расчета:

• 0,5-0,8% добавки на 1 кг еды;
• 0,3-0,5 г на 1 кг живого веса.

Симптомы солевого отравления проявляются при превышении нормы до 80-100 г в день. Смертельная доза для свиньи – 120-250 г.

Как правильно скармливать соль

Для введения продукта разработано несколько методик. Правильный выбор и соблюдение техники позволит насытить организм животного минералами, предотвратить при этом солевое отравление.

Метод	Особенности
Смешивание с комбинированным кормом или кормом растительного происхождения	Состав кормосмесей разнообразен (пшеница, ячмень, кукуруза). Также комбикорм насыщен витаминами, минералами, белками. Для подсаливания разрешено брать половину или четверть от допустимой нормы, так как кормосмесь уже содержит соль.

Травы, другие растительные и сочные корма солят, согласно допустимой дозировке.

Полив грубых кормов солевым растворомК ним относится:

Раствор готовят из расчета: принятая норма соли на 1-2 стакана воды. Полить и тщательно размешать.

Подвешивание над кормушкой специальных солевых лизунцовЭтот вариант не рекомендован для свиней, так как это всеядные и неразборчивые в еде особи. Они могут постоянно облизывать или даже проглотить лизунец, что грозит тяжелейшим отравлением.

Что делать в случае отравления?

Избыток соли пагубно отражается на работе слизистой кишечника и желудка. Это может привести к раздражению чувствительной системы или к полному некрозу органа. Особенно опасно отравление для поросят со слабым организмом.

Клиническая картина токсемии проявляется быстро, через 20-30 минут. Заподозрить опасное состояние можно по таким симптомам:

• животное не отходит от поилки – постоянная жажда;
• резко пропадает аппетит;
• зрачки расширяются;
• рвота и кровяные примеси в кале;
• животное часто дышит, у него учащен пульс.

При дальнейшем повышении NaCl начинается влияние на нервную систему свиньи: излишнее возбуждение, особь теряет ориентацию в пространстве и натыкается на предметы, безостановочно ходит по кругу или лежит и пускает пену изо рта. Это признаки тяжелейшего отравления и интоксикации.

Если были обнаружены первые симптомы, обязательно срочное обращение к ветеринару. До профессионального осмотра необходимо оказать первую помощь свинье. Для этого делается промывание желудка.

1. Проводится при помощи зонда – эластичная резиновая трубка, длина – 160-220 см.
2. Перед процедурой зонд проверяют на проходимость, дезинфицирует в кипятке или спирте.
3. Перед введением конец смазывают вазелином.
4. Для промывания в теплой воде растворить активированный уголь (2-3 таблетки для поросят, 5-10 для взрослых особей).
5. Вытянуть язык, на корень положить желудочный конец зонда.
6. Язык отпустить, аккуратными и равномерными движениями продвигать зонд вниз по пищеводу.
7. Влить приготовленный раствор, быстро отпустить свободный конец зонда.
8. Одновременно с этим массировать желудок по направлению снизу-вверх.

В рамках первой помощи можно сделать отравившейся свинье клизму.

1. Задние конечности поставить на небольшое возвышение.
2. Ввести в задний проход конец клистирной кружки, для поросят можно использовать спринцовку.
3. Медленной струей вливать жидкость, клизму при этом держать на 0,5-1 м выше задней части свиньи.
4. После введения трубку извлечь, хвост прижать к анусу, дать особи немного пройти.

После очистки организма начинаются лечебные манипуляции. Проводить их должен ветеринар. Лечение солевого отравления происходит при помощи внутримышечных инъекций глюконата кальция. Частота и дозировка зависят от тяжести протекания: 1-5 ампул 4-5 раз в день. Также назначается 1% раствор триаммона фосфата (0,4 г на 1 кг). При ухудшении состояния показан 10% раствор хлористого калия и обильное питье.

Пищевая соль для свиней – обязательный минеральный элемент в рационе. Вводят добавку уже с 5-10 дневного возраста. Соль оказывает благотворное влияние на работу желудка и кишечника. При соблюдении дозировки продукт приносит животным только пользу. Соль оказывает пагубное воздействие при существенном превышении дозировки. Важно тщательно следить за рационом, строго соблюдать инструкции и нормы.

Составление правильного рациона питания для свиней – одна из важнейших задач свиноводства. Именно от этого зависит возможность реализации потенциала роста и развития поросят, а также качество выпускаемой мясной продукции.

Между тем, составлять рацион необходимо исходя из типа породы (мясной, мясо-сальной или сальной), а также из особенностей и нюансов кормления выбранного вида свиней. Между тем, режимов, составов и форм кормления существует несколько и все они подбираются в индивидуальном порядке. О том, как осуществить этот выбор и что необходимо при этом учесть, пойдет речь в данной статье.

Особенности рациона

Рацион мясных, мясо-сальных и сальных свиней несколько отличается между собой. Это связано с конституцией животных и целями, которые преследует заводчик. При этом, как правило, в большей степени меняется не состав питания, а количество и соотношение продуктов в нем. Важно отслеживать и массу свиней. Есть специальные таблицы веса.

Суточное потребление

Количества корма, необходимое для суточного содержания, зависит от возраста и объемов свиньи, а также сезона. Средние расчеты для взрослой особи весом от ста килограммов указаны ниже в таблице нормы кормления.

Виды корма	Объем в период случки (килограмм)	Объем в неслучной период (килограмм)
Летом	Зимой	Летом	Зимой
Комбинированный	3	2,3	1,5	1
Зелень	3	Заменяется сеном	4	Заменяется сеном
Молочные продукты	2,5	3	1	1
Силос	Не употребляется	4	Не употребляется	4
Бобовые культуры	0,9	0,8	0,4	0,4
Зерновые смеси	2,4	2	2,1	1,9
Кормовые корнеплоды, картофель	8	10	7	9
Мел (грамм)	20	40	15	30
Поваренная соль (грамм)	45	50	35	40

Указанные выше расчеты приблизительны и могут меняться в зависимости от индивидуальных факторов.

Типы кормления

Выделяют три основных основных способа-типа, чем кормить свиней: сухой, жидкий и влажный. И несмотря на то, что свиньи являются практически всеядными, рекомендуется придерживаться только одного вида кормления.

Сухой

Сухой тип кормление предполагает подачу только концентратов и комбинированных кормов в неразмоченном виде. Также рацион при нем может базироваться на зерновых смесях. Такой тип кормления обладает следующими преимуществами:

• может употребляться животными без остатка, поскольку не портится в кормушках из-за отсутствия влаги;
• может подвергаться длительному хранению;
• лишает помет неприятных запахов;
• способствует быстрому росту молодняка.

При таком кормлении важно давать много воды, иначе пищеварение будет сильно затруднено, что приведет к запорам.

Жидкий

Рацион на таком кормлении основывается преимущественно на жидких смесях, похлебках, пойле, молочных и кисломолочных продуктах. Он может позволить заводчику существенно сэкономить на кормах, поскольку составляется в большинстве случаев из пищевых отходов. Однако тип кормления нельзя назвать оптимальным и питательным. На нем животные плохо набирают и сохраняют массу.

Влажный

Влажное кормление является традиционным и предполагает приготовление питательных мешанок. С его помощью также можно экономить средства, готовя корма из пищевых отходов, корнеплодов, молока, трав, концентратов. Однако в отличие от жидких, такие продукты являются более сбалансированными. При таком кормлении животные получают достаточно белков, жиров и углеводов для построения мышечной и сальной массы.

Режимы кормления

Для того, чтобы свиньи стабильно росли и набирали вес без лишней жировой массы, их необходимо кормить ежедневно в одно и то же время через примерно равные промежутки времени. Число кормлений в сутки для разных категорий свиней:

• поросята в возрасте до двух-двух с половиной месяцев – до шести раз;
• поросята на доращивании – три раза;
• взрослые свиньи – два раза;
• супоросные свиноматки – один раз;
• холостые свиноматки – два раза;
• особи на откорме – три раза.

Для поросят в период доращивания лучше всего применять режим кормления вволю. Это важно потому, что молодняк быстро растет и имеет хороший аппетит, а значит его нельзя ограничивать в питании.

Нормированный режим подходит для молодняка и взрослых животных для сохранения наращенной массы. Такой метод соответствует аппетиту особей и не позволяет остаткам корма портиться.

Ограниченный режим применяется для кормления супоросных самок или животных перед забоем на мясо для получения меньшего процента жирности продукции. В этом случае более питательные и калорийные продукты заменяются грубой пищей.

Виды кормления

Рацион кормления основывается на направлении, которое выращивается — мясное, сальное и мясо-сальное. Далеко не фермеры предпочитают жирное мясо, многие стараются избегать толстой жировой прослойки, поэтому и прибегают к видам откорма в зависимости от цели.

Для мясной продуктивности

Мясной откорм чаще всего используется для животных соответствующей разновидности. Такие свиньи нуждаются в большем количестве белка, нежели остальные. Так, на кормовую единицу в возрасте от двух до четырех месяцев используется сто тридцать граммов белка, после пяти месяцев – сто-сто десять. При дефиците этого пищевого компонента может развиться ожирение.

Источниками белков для животных выбирается мясо-костная, рыбная и мясная мука. Важно, чтобы пища как можно лучше усваивалась. Чем кормить поросят для быстрого роста в домашних условиях — следует выбирать набор:

• картофель;
• силос;
• силосированная и молодая кукуруза;
• зелень (в теплое время года);
• кормовая свекла.

Для мясо-сальной

Откорм беконных пород на мясо и сало начинают уже с трех месяцев и до шести-семи, когда животные набирают вес до ста килограммов. Весь период откорма делят на два этапа. Как выкормить поросят без свиноматки в домашних условиях читайте в этой статье.

На первом этапе производится выращивание поросенка до возраста в пять месяцев. К этому времени его минимальный вес составит шестьдесят килограммов. Для кормления используют:

• кормовые смеси (на основе бобовых и отходов зерновых культур);
• корнеплоды и картофель;
• зерновые и комбинированные смеси (на основе ячменя, пшеницы, бобовых, овса, кукурузы);
• обрат и молочные отходы.

Второй этап длится до конца откорма. В этот период производится работа над качеством жировой прослойки и бекона в целом. Основу рациона должны составлять зерновые:

Употребление мясной и рыбной муки сводят к минимуму. Также из рациона убирают овес, отруби и сою.

Нормы откорма необходимо соблюдать тщательно, чтобы не допустить чрезмерного роста жировой прослойки.

Какие продукты можно давать свиньям

Свиньи считаются всеядными животными. Однако есть некоторые ограничения и предпочтения в продуктах. Так, помимо указанного выше стандартного набора продуктов можно давать:

• хлеб;
• мясные и овощные бульоны, похлебки;
• овощные очистки (желательно в отварном виде);
• отварные крупы, каши;
• пищевые отходы (натуральные);
• мясные и рыбные продукты.

Какие корма можно давать поросятам читайте в этом материале.

Из указанных продуктов не рекомендуется составлять основу ежедневного меню. Лучше использовать их только как дополнение к стандартному.

Особенности кормов

По типам все корма делят на несколько групп. К первой группе относят те продукты, которые способны помочь получить мясную продукцию высокого качества. Ее составляют:

• злаки;
• кормовые корнеплоды и овощи;
• грубые корма (сено, травяная труха);
• зелень;
• мясные отходы;
• молочная и кисломолочная продукция.

Вторую группу составляют более дешевые, но менее эффективные корма: пшеница, отруби, гречиха, кукуруза. Рекомендовано заполнять этими продуктами не более половины всего рациона. К третьей группе относят наименее подходящие корма: овес, жмых, соя.

Особенности комбикормов

В связи с тем, что свиньи имеют однокамерный желудок, они плохо переваривают сочные корма, и концентраты для них предпочтительней. Промышленные комбикорма делятся на разновидности:

• энергетические (из зерновых культур);
• протеиновые (в составе присутствует шрот, мука, бобовые);
• грубые (состоят из отрубей, травяной муки, сена, овощей).

Кормить животных можно полноценным комбикормом или же концентратом. Первый вид корма предполагает наличие полностью сбалансированного состава по белкам, углеводам, жирам и другим пищевым компонентам, второй вид требует дополнений в виде овощей, зелени, молочной и мясной продукции. В состав полноценного комбикорма включают от шести до двенадцати ингредиентов, концентрат составляют в основном протеины, минералы, витамины и микроэлементы.

Лучше всего выбирать корма, заготовленные по ГОСТу, поскольку они отличаются сбалансированностью компонентов в составе.

Что нужно знать при откорме?

Перед началом откорма в первую очередь необходимо определиться, какой вид конечной продукции желательно получить: мясную или мясо-сальную. На основании этого потребуется и строить рацион животных.

Взрослых особей

Взрослые свиньи медленней и хуже набирают вес, но лучше его сохраняют. Для таких особей можно использовать добавки для роста. Для них предпочтителен откорм сухими и влажными кормами в нормализированных дозировках. Оставлять несъеденную пищу в корыте нельзя, поскольку испорченными продуктами животные могут отравиться.

Для хорошего пищеварения необходимо давать воду по два-три раза в сутки. Перед подачей корыта следует тщательно мыть, дезинфекцию рекомендуется проводить не реже, чем раз в две недели.

Дозировку соли необходимо тщательно отслеживать. Слишком большое количество компонента в пище может привести к гибели свиней.

Поросят

Откорм поросят может производиться уже с трех-четырех месяцев. При этом рекомендуется давать корма вволю, удаляя и уничтожая остатки. В этот период важно отслеживать состояние аппетита животных и отмечать привесы. При хорошем кормлении ежедневная прибавка доходит до восьмисот граммов.

Особенности комбикорма для поросят можно прочесть в этой статье.

Для поросят также важно достаточное для пищеварения количество воды в сутки. В целях профилактики инфекций периодически вместо нее рекомендуется давать слабый раствор марганцовки.

При откорме можно использовать стимуляторы роста. Однако в целях безопасности важно строго соблюдать дозировку и применять препараты только для подросшего молодняка и взрослых свиней.

Видео

В данном видео рассказывается как и чем правильно кормить свиней.

У нас произошел такой случай — дети от большой любви к двухмесячному поросенку накормили его картофельными чипсами, а ночью он погиб. Ветеринар сказал, что поросятам нельзя употреблять соль. З.Чиндяйкина, Атяшевский р-н, Республика Мордовия.

Конечно же, излишки соли вредны как для поросят, так и для взрослых свиней. Комбикормовая промышленность выпускает комбикорма и премиксы сбалансированные по натрию и хлору. По госту ГОСТ Р 50257-92 «Комбикорма полнорационные для свиней», пункт 1.2.3. поросята до конца откорма должны получать поваренной соли не менее 0,3% и не более 0,8% на 1 кг готового корма, если корма готовятся в хозяйстве из собственного сырья. Если поросята получают пищевые отходы, надо учитывать, что в них уже содержится соль.